Essayer de nouvelles recettes de pâtisserie dans la cuisine est un excellent moyen de créer des liens avec les membres de la famille et cela se traduit généralement par de délicieuses frietises ! Nous aimerions partager avec vous deux délicieuses recettes faciles à préparer et utilisant des ingrédients courants du garde-manger.
Gateau au chocolat
Pour ce gâteau nous avons suivi cette recette. Si vous souhaitez utiliser un moule à cheminée, recommandez une cuisson de 30 minutes à 350° (180°).
Pour le glaçage à la crème sur le dessus, nous recommandons cette recette. Cette recette de glaçage est facile et délicieuse et peut être utilisée dans de futures aventures de pâtisserie sur à peu près n'importe quoi, des scones aux pancakes !
Faites preuve de créativité avec vos décorations de gâteaux et utilisez tout ce dont vous disposez, comme des Oreos, des M&Ms, des noix ou des fraises.
Brioches à la cannelle
Il n'y a rien de tel que des brioches à la cannelle chaudes par une fraîche matinée de printemps. Cette recette est facile à suivre et une activité parfaite pour vous occuper, vous ou vos enfants, toute la matinée. La meilleure partie de cette recette est qu'au lieu de cuire tous vos petits pains à la cannelle en même temps, vous pouvez congeler les tourbillons de pâte assemblés afin de pouvoir les cuire plus tard !
Pour la garniture, nous avons fait une garniture d'érable noyer en utilisant cette recette. Si vous êtes un amateur de sirop d'érable, cette recette contient également des suggestions de modification du sirop d'érable pour la garniture.
Vous n'aimez pas le fromage à la crème ou le glaçage à l'érable et aux noix? Vous pouvez utiliser le gâteau au chocolat recette glaçage vanille que nous avons posté ci-dessus !
Utilisation de l'accéléré
Si vous souhaitez filmer l'ensemble de votre processus de cuisson, nous vous recommetons d'utiliser les paramètres suivants :
CaptureMode : Accéléré
Intervalle de capture : 3 s
Scène : mode jour
Ces paramètres vous permettent de capturer l'ensemble du processus de cuisson dans les moindres détails. N'ayez pas peur de faire preuve de créativité avec vos paramètres. Expérimentez avec le stop motion et faites en sorte qu'un gâteau se fasse ou même essayez une vidéo étape par étape pour un bref aperçu de chaque étape de la recette.
N'oubliez pas de partager vos vidéos avec le Brinno communauté utilisant #brinno and #selfisolewithbrinno.
