Baking with Brinno

Hornear con Brinno

Probar nuevas recetas para hornear en la cocina es una excelente manera de vincularse con los miembros de la familia y, por lo general, resulta en algo sabroso...

Probar nuevas recetas de repostería en la cocina es una excelente manera de crear lazos con los miembros de la familia y usualmente resulta en deliciosos postres. Nos gustaría compartir contigo dos recetas deliciosas que son fáciles de hacer y usan ingredientes comunes de despensa.

 

Pastel de chocolate

 

Para este pastel seguimos esta receta. Si quieres usar un molde bundt, recomendamos hornear por 30 minutos a 350° (180°).

Para el glaseado cremoso en la parte superior recomendamos esta receta. Esta receta de glaseado es fácil y deliciosa y puede usarse en futuras aventuras de repostería sobre prácticamente cualquier cosa, desde scones hasta panqueques.

Sé creativo con tus decoraciones para pastel y usa lo que tengas disponible, como Oreos, M&Ms, nueces o fresas.

 

Rollos de Canela

 

No hay nada como rollos de canela calientes en una fresca mañana de primavera. Esta receta es fácil de seguir y una actividad perfecta para mantenerte a ti o a tus hijos ocupados toda la mañana. La mejor parte de esta receta es que, en lugar de hornear todos tus rollos de canela a la vez, puedes congelar los espirales de masa ya armados para hornearlos después.

Para el topping hicimos un topping de nuez con jarabe de arce usando esta receta.  Si eres amante del jarabe de arce, esta receta también tiene sugerencias para modificar el relleno con jarabe de arce.

¿No te gusta el glaseado de queso crema o de nuez con jarabe de arce? Puedes usar la receta de glaseado de vainilla para pastel de chocolate que publicamos arriba !

 

Usando TimeLapse

Si quieres filmar todo tu proceso de horneado, recomendamos usar los siguientes ajustes:

ModoDeCaptura: Time Lapse

IntervaloDeCaptura: 3s

Escena: ModoDía

Estos ajustes te permiten capturar todo el proceso de horneado con gran detalle. No tengas miedo de ser creativo con tus configuraciones. Experimenta con stop motion y haz que un pastel parezca hacerse solo o incluso prueba el video paso a paso para ver breves momentos de cada etapa de la receta.  

 

Recuerda compartir tus videos con la comunidad de Brinno usando #brinno y #selfisolatewithbrinno