最近、多くの人が料理を再開しています。時間がたっぷりあり、より安く健康的な食事が期待できるため、料理は瞑想的な逃避になっています。私たちが皆さんに料理のインスピレーションを与え、それを持ち帰って今夜のキッチンで活用していただければ幸いです。
グーラッシュ
心を癒す食べ物、特に子供の頃に食べた食べ物を味わうことは、私たちが落ち着きを保つのに役立ち、また、必要な懐かしさも与えてくれます。 古き良き時代 外に出られるようになったのは とても簡単なスロークックレシピ 冷凍保存もできます。大きな鍋で煮て、後ほどの夕食用に冷凍保存しましょう。冷蔵庫にあるセロリやピーマンなど、使い切ろうとしている野菜を使って、即興で料理するのもいいでしょう。ビーフブロスが手に入らない場合は、チキンブロスでも大丈夫です。
大麦とサヤエンドウを添えた甘くて風味豊かな魚のグレーズド
キッチンで少しマンネリを感じていた私たちは、さまざまなソースや味付けで試してみることにしました。砕いた赤唐辛子、味噌、メープルシロップは、私たちの食事によく登場します。 このティラピアのレシピ 独特の風味と軽い辛さが味わえます。すぐに定番になりそうな予感！
スーパーウーマンがディナーを制覇
夕食を作る様子を録画することは、最近会えなかった友人や家族と新しいレシピを共有する素晴らしい方法です。あるお母さんが、魚、スープ、野菜炒めなど7品の料理を家族のために作る様子をご覧ください。この時間の経過により、私たちはよだれを垂らしながら、物事が正常に戻ったら夕食に招待されることを期待しています。
ダルゴナコーヒー
夕食の後はデザートです！ 私たちはダルゴナコーヒーの流行に乗り、機会があればいつも飲んでいます。 作り方は簡単で、インスタントコーヒー、砂糖、水、牛乳だけ。夕食後のデザートに最適です。 手でコーヒーをかき混ぜるのが面倒な場合は、電動泡立て器を使って時間を短縮できます。 そうでなければ、10 分近くかき混ぜることになります！ タイムラプスで撮影すると、ペーストからホイップクリームのような粘稠度まで、徐々に濃くなっていく様子がわかります。 ミルクと一緒に楽しむ準備が整う様子をご覧ください。 おいしい！
タイムラプスで料理
自宅で料理をするときは、ASAPや3秒などの短い時間間隔を使用することをお勧めします。間隔が速いほど、ビデオに詳細が表示されます。撮影アングルを工夫して、キッチンを鳥瞰したり、クローズアップしたりしてください。まな板の上で調理したり、コンロで調理する様子を撮影したりできます。
現在流行しているサワードウパンを試してスターターを作る場合は、長時間撮影するため、1分などの遅い時間間隔を使用することをお勧めします。サワードウパンは素晴らしいタイムラプスになります。パンが泡立ち、膨らむ様子をご覧ください。 。
キッチンで料理をする
キャプチャモード: タイムラプス
キャプチャ間隔: できるだけ早く、3秒または5秒
シーン:昼間または夕暮れ時 – 撮影環境の明るさに応じて
パン生地
キャプチャモード: タイムラプス
キャプチャ間隔: 30秒または1分
シーン:昼間または夕暮れ時 – 撮影環境の明るさに応じて
おいしい！食べ物の話ばかりしてたらお腹が空いてきた。
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